La location piú romantica per il vostro Wedding Party? Scopriamola insieme .. Un lago antichissimo dove la storia millenaria si unisce ad una natura incantata, il tramonto con la sua esplosione di colori che trasformano lo specchio d’acqua in una tavolozza di colori che cambiano velocemente con l’arrivo del crepuscolo. Questo lo spettacolo che potranno godersi i vostri ospiti mentre sorseggiano un aperitivo comodamente seduti su un divano dell’ HABIBA, un luogo magico e senza tempo per chi cerca un […]
LA PIZZA FRITTA: quando la tradizione supera l’innovazione Sempre piú spesso ci viene chiesto di inserire nei nostri menú angoli di “show cooking” ovvero di pietanze cucinate a vista davanti agli ospiti. A Napoli questa dizione è nuova solo nel modo di dire , in realtá da noi abbiamo sempre detto “friennmagnann” e con questo intendiamo proprio il fatto di mangiare il cibo direttamente dal banco dove viene cucinato. la PIZZA FRITTA sia la quintessenza del Cooking Show, un angolo […]
Buffet di antipasti in monoporzioni Per un servizio dinamico e moderno, le Monoporzioni sono senz’altro una valida alternativa al servizio tradizionale. Le pietanze del Buffet di antipasti saranno servite in modo scenografico in piccoli contenitori , in modo che i sapori non si confondano tra loro. Ciotoline di fresche insalate di mare, coppette di gamberi marinati, piattini di salmone marinato per l’isola del pescato, treccine di mozzarella e ricottine aromatizzate, mini degustazioni di formaggi per l’isola del casaro. La selezione […]