Il Tavolo Cubano
Sempre più presente, a coronamento del banchetto di nozze, l’angolo del tavolo Cubano con i suoi Sigari pregiati, il Rum di alta qualità e l’immancabile cioccolato arricchisce di suggestione e divertimento la cerimonia.
Nella degustazione il cioccolato deve essere fondente da quello al 70% in su.
Come variazione si può usare il cioccolato sempre fondente al peperoncino o allo champagne.
Si può decorare il tavolo con cannella e arance per renderlo più elegante con foglie secche colorate e specchi dove appoggiare i “nudi” di vari gusti e forme.
Festeggiando lavora da anni nel campo della ristorazione e ha contribuito con l’esperienza acquisita alla splendida riuscita di molti eventi pubblici e privati.