La Fresella
Ci sono ingredienti che in una seria dispensa non dovrebbero mai mancare…..e da noi al Sud La Fresella è senz’altro uno di questi!
Perfetta come svuota frigo e inseparabile compagna di giornate al mare o in campagna è una valida alternativa al pane fresco ottimo “piatto unico”, puó essere tonda o lunga, bianca o integrale…..vegetariana…vegana…insomma adatta davvero a tutti i gusti!
Noi la serviamo spesso anche nei nostri buffet, in formato mignon con pomodorini gialli e rucola, con tonno e pomodori secchi, con mozzarella di bufala e olive verdi o nella stagione invernale, oppure in formato maxi con pomodori datterini e tanto basilico
Una simpatica idea per queste ultime cene estive è il “fresella party”:
un bel cesto di freselle di vari tipi (ce ne sono anche per celiaci) e poi date spazio alla fantasia..
.. verdure cotte e crude, formaggi freschi e latticini, olive , acciughe, tonno.. i vostri ospiti si divertiranno a comporre le combinazioni piú particolari..
Festeggiando Catering Napoli Ricevimenti di Classe
Offriamo servizi di catering e banqueting con soluzioni tradizionali o particolari
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Festeggiando lavora da anni nel campo della ristorazione e ha contribuito con l’esperienza acquisita alla splendida riuscita di molti eventi pubblici e privati.