Menù Vegetariano
Essere vegetariani è una filosofia di vita e, pertanto, anche il matrimonio o un meeting è importante che rispecchi questa scelta. Il vegetarianismo è non solo un regime alimentare che esclude l’uso di alimenti animali, ma una scelta di vita ed un orientamento etico.
Contrariamente a quanto molti possano erroneamente pensare, la cucina vegetariana è non solo estremamente gustosa e ricca di combinazioni alimentari ma anche straordinariamente creativa ed invitante.
La maggior parte delle pietanze che si consumano regolarmente tutti i giorni da onnivori sono a tutti gli effetti vegetariane, come, ad esempio, gli spaghetti al pomodoro fresco e basilico, pasta e fagioli, la pizza e le classiche penne all’arrabbiata, per citarne alcune. Le ricette vegetariane sono numerosissime, variegate e squisite.
Consigli per un Menù Vegetariano
Ecco qualche consiglio per organizzare un Menù Vegetariano raffinato, squisito e prelibato.
Menù Vegetariano ricco, variegato e gustoso
Ci sono menu vegetariani gustosi ed appetitosi al punto tale che gli invitati non si accorgeranno nemmeno di non consumare carne e pesce.
Nelle pietanze che andrete a scegliere, prediligete raffinatezze come funghi porcini, gateau di patate, vellutate di legumi, tartufo, ricotta veg, tortine di verdura, bruschette, crostini e sformati. Cotolette, hamburger e polpette a base di soia e tufo sono ideali per chi apprezza i sapori della simil-carne.
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