Angolo del Cous Cous Basta il nome a trascinarci nel mondo della cucina mediorientale. I chicchi dorati di grano duro incontrano fragranti bocconcini di manzo leggermente speziati. Significa viaggiare tra tradizioni gastronomiche locali e influenze proveniente da antiche dominazioni e popoli lontani. La tradizione gastronomica napoletana si colloca in un equilibrio perfetto tra terra e mare, con un utilizzo sapiente di spezie e odori. Grazie alla ricchezza di ingredienti di qualità, all’attenzione per le tradizioni gastronomiche e grazie al Cous […]
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