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Tag : Location

26 Feb 2021
Affidarsi a un catering

Perché affidarsi a un catering per un evento?

Perché affidarsi a un catering per un evento? Per rispondere in maniera giusta a questa domanda è necessario fare ancora una volta riferimento alle differenze che esistono nell’ ambito ristorativo. Possiamo infatti interpretare il quesito da 2 differenti punti vista: aziendale/pubblico o privato cittadino. Un’azienda o una struttura pubblica si può affidare ai professionisti del catering per diverse ragioni: – ridurre al minimo gli investimenti in infrastrutture necessarie per l’evento; – contenere la spesa in capitale umano qualificato; – ridurre […]

05 Gen 2021
Epifania

Il menù napoletano dell’ Epifania

Il menù napoletano dell’ Epifania Come l’usanza prevede, il pranzo è a base di terra e comincia direttamente con un primo piatto d’onore: la pasta a forno, vera pietanza delle feste. A Napoli la pasta al forno non può essere indicata come tale se non trabocca di ingredienti, dalla ricotta alle polpettine fritte, il tutto rigorosamente condito dal ragù di carne. Tagliatelle, lasagne o gnocchi di patate la cosa fondamentale è che la sua cottura termini in forno per una […]

06 Giu 2020

Matrimonio: la scelta della location delle Nozze

I 4 passaggi fondamentali per la scelta della location delle Nozze. Stai scegliendo la location per il tuo matrimonio? Ecco i 4 step indispensabili e le domande giuste da fare per ottenere il servizio migliore e non avere sorprese…