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Tag : Ricevimenti

14 Mar 2016
Congresso all'Università Federico II

Congresso all’Università Federico II

Perfetta la scelta della location per un congresso con ospiti provenienti da tutto il mondo: gli spazi dell’Università Federico II a Via Partenope. Molto gradito il lunch a base di piatti tipici della tradizione partenopea rivisitati dagli Chef del catering Festeggiando, come i mini Gattò di patate con fonduta di mozzarella e la sfogliata di scarole con olive e capperi o la torta di mele “annurche” servita per dessert. Gli Ospiti, durante il Lunch oltre a gustare le specialità della […]

10 Mar 2016
Tentazioni Tailandesi

Tentazioni Tailandesi

Tentazioni Tailandesi Novitá in casa Festeggiando Catering .. irresistibile cucina thai ! Quella thai è una delle piú ricche e varie cucine asiatiche, profumatissima e leggera abbina verdure freschissime a pesce, crostacei e carne, in un mix di sapori che stupirá i vostri ospiti! Khao Phat: riso jasmine con verdure saltate, ananas, gamberi o pollo Da presentare servito negli ananas svuotati. Phat Thai: Spaghetti di riso saltati in padella con arachidi, germogli di soia, gamberi, pollo Curry rosso di manzo: […]

09 Mar 2016
Il Tavolo Cubano

Il Tavolo Cubano

Il Tavolo Cubano Sempre più presente, a coronamento del banchetto di nozze, l’angolo del tavolo Cubano con i suoi Sigari pregiati, il Rum di alta qualità e l’immancabile cioccolato arricchisce di suggestione e divertimento la cerimonia. Nella degustazione il cioccolato deve essere fondente da quello al 70% in su. Come variazione si può usare il cioccolato sempre fondente al peperoncino o allo champagne. Si può decorare il tavolo con cannella e arance per renderlo più elegante con foglie secche colorate […]